Kliknij tutaj --> 🐑 najzdrowszy chleb bez pieczenia
Najzdrowszy Chleb Bez Pieczenia Koniec Niezdrowego Chleba Z Glutenu 100% Raw Food. Dodaj komentarz. 02:33. Następne wideo: 154. Chipsy Grzybowe. 1080p. szaman21wieku .
Chleb bezglutenowy bez drożdży i jaj *Soda spożywcza (kwaśny węglan sodu lub wodorowęglan sodu o słabym odczynie alkalicznym) działa szybko i to w wysokiej temperaturze, dlatego warto na początku pieczenia ustawić piekarnik na 200° C, a po 10 minutach skręcić temperaturę do 180° C. Mieszankę sody i proszku do pieczenia używa
Co powinniśmy wiedzieć o chlebie tostowym? Dla wielu ludzi chleb tostowy stanowi podstawowy składnik każdego śniadania. Trudno sobie wyobrazić aromatyczne tosty bez tego pieczywa. Chociaż zdajemy sobie sprawę, że nie jest on najzdrowszy, to i tak trudno mu się oprzeć. Oczywiście nie musimy całkowicie wyrzekać się chleba tostowego, ale nie należy z nim przesadzać. Zdecydowanie
Najzdrowszy chleb bez pieczenia!!!Koniec niezdrowego chleba z Glutenem!!!100%RAW FOOD. szaman21wieku. 10:55. Super zdrowy Chleb Lniany wersja ekspresowa BEZ GLUTENU
Najzdrowszy chleb z ziaren i płatków owsianych. Pyszny deser bez pieczenia. Nie za słodki, po prostu pyszny! Chleb bez maki.
Site De Rencontre Gratuit Et Sérieux Belge. Warto wiedzieć: 20 min 8 porcji Składniki: Kasza gryczana niepalona - 1 szklanka Komosa ryżowa - 1 szklanka Opcjonalnie - jabłko - 1/4 szt. Sól kamienna - 2 łyżeczki Kminek mielony lub czarnuszka - 2 łyżeczki Dodatkowe informacje: Do czasu przygotowania należy doliczyć moczenie, kiełkowanie, wyrastanie i pieczenie ciasta, czyli ok. 30 godzin. Sposób przygotowania: KROK 1: Kaszę gryczaną umieszczamy w dużym słoiku i zalewamy wodą. W drugim słoiku czynimy to samo z komosą ryżową. Po 12 h odlewamy wodę i przepłukujemy kaszę i komosę. Pozostawiamy w słoikach (NIE zalewamy ponownie wodą!) na 12 h do delikatnego skiełkowania. Następnie umieszczamy ziarna w mocnym blenderze kielichowym, dodajemy przyprawy i starte lub pokrojone na kawałki jabłko. Zalewamy 1/2 szklanki wody i blendujemy na gładką, gęstą masę. Wykładamy do formy wyścielonej papierem do pieczenia. Przykrywamy bawełnianą ściereczką i odkładamy w bardzo ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie umieszczamy wyrośnięte ciasto chlebowe w zimnym piekarniku. Nastawiamy temperaturę 190 stopni (termoobieg) i ustawiamy czas 60 minut. Po tym czasie wyciągamy chleb z piekarnika. Wyjmujemy z formy i pozostawiamy do przestudzenia. Smacznego!
Data aktualizacji: 16 listopada 2021 Czasami z powodu problemów zdrowotnych musimy ograniczyć lub wyeliminować z diety pieczywo. Nie jest to łatwe, bo w naszej kulturze kulinarnej od chleba i bułek uzależnieni jesteśmy od zawsze. Na szczęście istnieją receptury na pieczywo, które jest nie tylko zdrowe, ale i smaczne. Jednym z takich przykładów będzie chleb dla diabetyków. Pacjenci z podwyższonym poziomem cukru nie powinni jeść pieczywa dostępnego w sklepach czy marketach. Nie tylko zawiera ono wiele szkodliwych substancji - konserwanty, sztuczne barwniki, spulchniacze – ale również ze względu na swoje podstawowe składniki, a więc mąkę pszenną i żytnią, może niebezpiecznie podnieść poziom cukru we krwi, nawet do 74 procent wzrostu. Przepis na dietetyczny chleb dla diabetyków Chleb, który proponuje instytut IRL z Krakowa, nie przyczyni się u nikogo ani do rozwoju otyłości, ani cukrzycy typu 2. Można go samemu upiec w domu - receptura jest prosta, a sama czynność nie zajmuje wiele czasu. Składniki: 400g kaszy jaglanej 400g białego ryżu 150g otrębów pszennych sól kamienne nieoczyszczona pieprz kminek zioła, np. igiełki suszonego rozmarynu. Jak samemu zrobić chleb dla cukrzyka? Przygotowanie chleba dla diabetyków - krok po roku: Kaszę i ryż gotujemy w jednym, dużym garnku przez około 15 minut. Do gotowania dodajemy 2,5 l wody. Dodajemy przyprawy. Po zakończeniu gotowania całość pozostawiamy pod przykryciem na ok. 5-10 minut. Ugotowana kasza i ryż wchłoną całą wodę, która wlaliśmy do garnka. Dodajemy suchą masę 150 gram otrąbów pszennych i dokładnie mieszamy łyżką. Otręby chłoną wówczas dużo wody, którą uzupełniamy wlewając ok. 0,5 litra przegotowanej wody. Dużą łyżką stołową nabieramy masę. Z takiej objętości formujemy cienkie mini chlebki (ugniatamy palcami). Kładziemy na papierze do pieczenia, którym uprzednio pokryliśmy powierzchnię blachy. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 250 stopni C przez ok. 50-60 minut. tj. do momentu uzyskania przyrumienienia. Chleb KR-IRL nie tylko zapobiega otyłości i cukrzycy typu 2, ale również nie wywołuje wzdęć i nie tworzy zaparć. Po upieczeniu smakuje jak luksusowy produkt zbożowy, pieczony bez skórki w tosterze. Można go przechowywać w chłodziarce przez ponad 15 dni. Na śniadanie i kolację zaleca się spożywanie po 1-2 kromki średniej wielkości (80-200 g), jako wariant odżywienia "minimum". Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca. Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na temat zdrowia i zdrowego stylu życia, zapraszamy na nasz portal ponownie!
Jaki powinien być idealny chleb? Przede wszystkim smaczny, chrupiący, świeży i pożywny. Wiele osób nie wyobraża sobie śniadania bez pachnącego pieczywa, dlatego każdego ranka odwiedza pobliską piekarnię. Dlaczego jednak nie upiec by własnego chleba? Nie jest to wcale tak trudne, jak niektórzy sobie wyobrażają! Dziś przedstawimy Wam przepis na chleb pszenno-żytni, który bez problemu przyrządzicie w domowym zaciszu! Który lepszy: chleb żytni czy pszenny? Wiele osób zastanawia się, jaki rodzaj pieczywa wybrać: chleb pszenny, żytni czy może mieszaniec? Wybory uwarunkowane są nie tylko kwestiami smaku, ale przede wszystkim wartością energetyczną i zawartymi w chlebie składnikami odżywczymi. Warto dodać, że osoby unikające spożywania pieczywa popełniają ogromny błąd, ponieważ chleb dostarcza nam błonnika i cennych węglowodanów. Który chleb jest zatem najzdrowszy? Pieczywo pszenne jest lekkostrawne, ale z uwagi na użycie dużej ilości mąki oczyszczonej nie ma w swoim składzie zbyt wiele błonnika, a co za tym idzie – jest dość kaloryczne. Chleb żytni wypiekany jest żytniej mąki razowej, która bez dwóch zdań jest o wiele zdrowsza, od tej oczyszczonej. Dzięki temu pieczywo żytnie obniża cholesterol i posiada wiele cennych minerałów, jednak jego smak jest mało wyrazisty. Z kolei pieczywo mieszane wypiekane jest z połączenia mąki pszennej i żytniej, a zatem zawiera o wiele więcej błonnika i innych wartościowych składników odżywczych. Chleb pszenno-żytni jest zatem doskonałym kompromisem pomiędzy zdrowiem a doskonałym smakiem! Chleb pszenno-żytni, czyli smacznie i zdrowo Chleb pszenno-żytni ma piękną, chrupiącą skórkę, intensywny smak i niezwykły aromat. Jest o wiele zdrowszy i lżejszy niż klasyczny chleb pszenny. To doskonałe źródło błonnika i cennych węglowodanów, których zbilansowana ilość sprawia, że pieczywo nie jest zbyt kaloryczne. To zatem doskonała alternatywa dla osób, które chcą zadbać o prawidłowy poziom swojego cholesterolu, mają problemy z wątrobą, żołądkiem czy trzustką, ale nie do końca smakuje im pieczywo wypieczone w 100% z mąki żytniej, które charakteryzuje się dość kwaśnym smakiem i niestety nie jest zbyt chrupiące. Chleb pszenno-żytni znany jest również ze swojego delikatnego smaku, który nieznacznie różni się od klasycznego pieczywa pszennego. Doskonale komponuje się z masłem, twarożkiem czy różnego rodzaju przecierami i dżemami. To zdrowy i smaczny dodatek do każdego posiłku, który smakuje jeszcze lepiej, gdy przyrządzisz go samodzielnie we własnym piekarniku! Chleb pszenno-żytni – przepisy Każdy, kto ceni sobie pyszne i chrupiące pieczywo, z pewnością wie, jak trudno zdobyć ciepły i pachnący chleb. Najlepszym sposobem są oczywiście samodzielne wypieki w domowym zaciszu, które wcale nie wiążą się z dużym nakładem pracy czy szczególnymi umiejętnościami! Jeśli chodzi o najzwyklejszy (i zarazem najpyszniejszy) chleb pszenno-żytni, przepis jest naprawdę prosty. Poniżej przedstawimy naszą recepturę, która pozwoli Ci na upieczenie dwóch bochenków własnego chleba w kuchennym piekarniku. Składniki: 1,2 l przegotowanej, letniej wody 4 małe łyżeczki soli 800 g mąki żytniej (rekomendujemy mąkę kategorii 2000) 1 kg mąki pszennej 2 opakowania suszonych drożdży (standardowa saszetka ma 8 g) Ważne! Jeśli nie masz suszonych drożdży, możesz użyć świeżych. W tej sytuacji na dwa bochenki chleba będziesz ich potrzebować 50 g. Pamiętaj, aby wcześniej rozpuścić drożdże w wodzie. PRZYGOTOWANIE: W pierwszym kroku przygotuj odpowiednią miskę, do której wlejesz wodę i wsypiesz sól. Następnie wszystko dokładnie wymieszaj. Do powstałego roztworu wsyp całą mąkę i suche (bądź świeże, ale rozpuszczone) drożdże. Wszystko trzeba dobrze wymieszać – najpierw łyżką, a następnie ręcznie. Ciasto z pewnością będzie dość klejące, jednak pod żadnym pozorem nie dosypuj więcej mąki! W dalszej kolejności możesz dodać wybrane dodatki, np. słonecznik, sezam czy zioła. Po ich dodaniu jeszcze raz dobrze wyrób ciasto. Tak przygotowane ciasto przełóż do formy, którą wcześniej posmaruj tłuszczem. Ciasto powinno wyrastać w formie, dlatego odstaw je na co najmniej godzinę. Nastaw piekarnik na grzanie od dołu i nagrzej go do 180 stopni. Gdy ciasto wyrośnie, piecz je przez ok. godzinę. Regularnie sprawdzaj stan swojego chleba. Jeśli góra chleba zacznie ciemnieć, połóż na nią kawałek folii aluminiowej lub arkusz papieru do pieczenia. Gotowe! Smacznego! Jak widzisz, upieczenie własnego chleba wcale nie jest trudne i czasochłonne. Wspomnieliśmy o dodawaniu do ciasta różnego rodzaju dodatków. Przepis na chleb pszenno-żytni z kminkiem Poniżej przedstawiamy Ci jeszcze jeden sprawdzony przepis na nasz ulubiony chleb pszenno-żytni z kminkiem i niezwykle chrupiącą skórką. Ten przepis różni się nieco od tego powyżej, głównie z uwagi na dłuższy czas fermentacji. Tak wykonany chleb będzie smakował, jak pieczywo upieczone na wcześniej przygotowanym zaczynie, mimo że do jego wykonania potrzebujesz jedynie drożdży! Jeśli chodzi o ten chleb pszenno-żytni, przepis również dotyczy dwóch bochenków. Składniki: 0,75 l przegotowanej, letniej wody 4 małe łyżeczki soli 150 g mąki żytniej razowej (tu również rekomendujemy mąkę kategorii 2000) 800 g mąki pszennej 4 g suszonych lub 8 g świeżych drożdży 13-15 nasion kminku Ważne! Tu również pamiętaj, aby wcześniej rozpuścić drożdże w wodzie. Przygotowanie: Przygotuj dużą miskę, w której połączysz mąkę z wodę. Wszystko delikatnie wymieszaj, a następnie przykryj miskę (np. folią spożywczą lub ścierką) i odstaw do temperatury pokojowej na ok. pół godziny. Gdy ciasto odpocznie, oprósz je solą, drożdżami (lub roztworem z drożdży świeżych) i kminkiem. W dalszej kolejności wymieszaj ciasto (możesz użyć do tego miksera na wolnych obrotach). Jeśli wyrabiasz ciasto ręcznie, pamiętaj, aby wcześniej zwilżyć dłonie, aby ciasto nie było zbyt klejące. Wyrobione ciasto należy rozciągnąć i dalej wyrabiać. Proces ten powtórz kilka razy, aby wszystkie składniki dobrze wniknęły w masę chlebową. Tak przygotowane ciasto na chleb pszenno-żytni należy odstawić do wyrastania, które trwać powinno ok. 5 godzin. Podczas tego procesu nie można zapomnieć o cieście! Trzeba będzie jeszcze dwa razy je złożyć: raz po ok. 10-15 minutach i raz po godzinie. Po zakończonej fermentacji masa chlebowa powinna urosnąć trzykrotnie. W dalszej kolejności ciasto trzeba rozdzielić i uformować z nich bochenki. Następnie przełóż je do foliowych torebek i pozostaw do wyschnięcia. Piekarnik ustaw na grzanie od dołu lub ewentualnie góra-dół i rozgrzej do maksymalnej temperatury. Chleby piecz przez 45 minut i regularnie sprawdzaj ich kolor. Twój doskonały chleb pszenno-żytni z kminkiem i chrupiącą skórką jest już gotowy. Smacznego! Wykonanie własnego chleba jest jedynie kwestią chęci i wolnego czasu. Podanie go np. przy śniadaniu rodzi ogromną satysfakcję i dumę, dlatego każdy powinien chociaż raz w życiu upiec swój chleb pszenno-żytni lub inne, ulubione pieczywo! Kliknij, aby ocenić ten post! [Całkowite: 5 Średnia: 5]
Zdecydowana większość Polaków wprost nie potrafi żyć bez chleba. Jest to stały i nieodłączony element wszystkich śniadań i kolacji. To z niego przygotowuje się kanapki, czasem też tosty, po które zawsze chętnie sięgnie zarówno dorosły, jak i dziecko. Dobrze by jednak było, by chleb był nie tylko smaczny, ale również i wartościowy. Jak go zatem wybierać, aby nie sięgnąć po coś niezdrowego? Jaki chleb najzdrowszy i jaki warto jeść? Chleby mogą być wypiekane albo na drożdżach, albo na zakwasie. W ostatnim czasie producenci najbardziej polubili się z tymi pierwszymi, bo są one łatwiejsze w przygotowaniu, gdyż wyraźnie skracając czas pieczenia. Ale to nie one będą najlepszym wyborem dla samego klienta piekarni. Ten powinien raczej skierować swoją uwagę na tradycyjne pieczywo przygotowywane na zakwasie i to bez chociażby minimalnego dodatku drożdży. Nie ma nawet większego znaczenia to, z jakiej mąki powstanie taki chleb. Liczy się wyłącznie to, by do jego produkcji nie użyto drożdży. A jaki chleb najzdrowszy dla dzieci? Także ten na zakwasie. Pieczywo tego rodzaju jest bezpieczne, wartościowe i zdrowe dosłownie dla każdego. W procesie przygotowywania chleba na zakwasie bardzo ważne jest to, iż dochodzi do likwidacji nadmiaru kwasu fitynowego, którego w żywności należy unikać. Co prawda pojawia się on w wielu produktach spożywczych, ale nie jest niczym dobrym dla ludzkiego organizmu. Kwas fitynowy potrafi zaburzać wchłanianie witamin i minerałów, a zwłaszcza cynku, magnezu oraz żelaza. Nawigacja wpisu Redakcja
Chleb pszenny, żytni czy razowy? Na zakwasie czy na drożdżach? Jakie pieczywo będzie odpowiednie na diecie odchudzającej, a jakie dla cukrzyka? Jaki chleb wybrać, by nasza dieta była łatwiejsza do zbilansowania? Czy chleb może być traktowany jako zdrowy i potrzebny element codziennego menu? Spróbujemy odpowiedzieć na wszystkie te pytania. Rodzaje chleba – na zakwasie lub wypiekany z dodatkiem drożdży Aby nauczyć się rozróżniać, który chleb będzie dla nas najbardziej wartościowy, przede wszystkim powinniśmy poznać najważniejsze różnice między jego rodzajami. Istnieją dwie podstawowe metody wypiekania pieczywa: na zakwasie lub z dodatkiem drożdży. Chleb pieczony na zakwasie Ta metoda wypiekania pieczywa polega na użyciu zakwasu, czyli mieszanki mąki z wodą, która została poddana fermentacji. Wyhodowane w ten sposób kultury bakterii działają podobnie, jak drożdże. Pieczywo na zakwasie jest bardziej zbite i dłużej nadaje się do spożycia. Zazwyczaj przygotowuje się je z mąki żytniej, chociaż można użyć również pszennej. Pieczywo z dodatkiem drożdży Wypieki z użyciem drożdży kojarzone są bardziej z mąką pszenną lub pszenną z dodatkiem mąk pełnoziarnistych. Podczas fermentacji z udziałem drożdży dochodzi do fermentacji alkoholowej, czyli beztlenowego rozkładu cukrów. Pieczywo wypiekane na drożdżach jest znacznie szybsze w produkcji, stąd też jego duża popularność w piekarniach. Drożdże są bogate w witaminy z grupy B, a także składniki mineralne, takie jak fosfor, potas, żelazo czy cynk. Ułatwiają też trawienie skrobi zawartej w mące. Rodzaje chleba – ciemny czy jasny? Powszechnie uważa się, że biały chleb nie ma zbyt wielu wartości odżywczych, ciemny natomiast jest zdrowy. Rozróżnienie to nie jest takie proste, bowiem sam kolor chleba niekoniecznie musi świadczyć o jego rodzaju (może być barwiony). Chleb razowy Pieczywo razowe może być wypiekane z mąki pszennej, żytniej lub mieszanej. Określenie „razowe” oznacza, że do jego wyprodukowania użyta została mąka razowa, czyli zmielona jednokrotnie. Dzięki temu zawiera ona otręby i jest ciemniejsza. Typowy chleb razowy wypieka się na zakwasie. Chleb jasny Pieczywo jasne wypiekane jest z oczyszczonej, białej mąki. Dzięki temu staje się ona delikatna, traci jednak część właściwości odżywczych. Rodzaje chleba ze względu na rodzaj mąki – pszenny, żytni, mieszany i inne Chleb pszenny Popularna biała mąka pszenna służy do wypieku np. klasycznych bułek śniadaniowych, takich jak kajzerki. Pieczywo takie jest miękkie i smaczne, ale zawiera mniej błonnika i syci na krócej. Z pszenicy może również powstać chleb razowy – wówczas ma on większą wartość odżywczą od białego pieczywa. Nie będzie jednak tak miękki i puszysty. Warto zawsze sprawdzać skład, niektórzy producenci bowiem barwią białe pieczywo, aby udawało razowe. Chleb orkiszowy Więcej wartości odżywczych posiada Chleb Orkiszowy z Czarnuszką (zamów online). Orkisz to odmiana pszenicy, jednak charakteryzuje się większą zawartością błonnika, białka czy witamin i składników mineralnych. Chleb żytni Jest bogatszy w błonnik od chleba pszennego, z reguły ma też niższy indeks glikemiczny. Ogólnie zatem pieczywo żytnie często jest bardziej wartościowe od pszennego, chociaż warto mieć tu na względzie również sposób jego wypiekania i rodzaj mąki. W piekarniach dostępne są też chleby mieszane – pieczone z mieszanki mąk pszennej i żytniej. Chleb wieloziarnisty Najczęściej nazwa ta oznacza nie tyle rodzaj mąki, z jakiej powstało pieczywo, a ziarna do niego dodane. Warto więc spożywać taki chleb (pestki czy nasiona są bardzo zdrowe), jednak uprzednio sprawdzając jego skład. Chleb z mniej popularnych rodzajów mąki Istnieją również mniej popularne rodzaje mąk, z których można wypiekać chleb, np. kukurydziana, jaglana czy gryczana. Często łączy się je z mąką pszenną, by uzyskać wartościowe pieczywo o ciekawym, ale łagodnym smaku. Gdy nie zawierają one glutenu, mogą służyć osobom z jego nietolerancją jako zamiennik tradycyjnego, pszennego pieczywa. Mogą być również smacznym i zdrowym urozmaiceniem codziennej diety dla każdego. Jaki chleb jest najzdrowszy? Pieczywo raczej mało komu kojarzy się z odchudzaniem czy zdrową dietą. Tymczasem jego całkowite odstawienie nie wyszłoby nam na zdrowie. Chleb dostarcza organizmowi węglowodanów i błonnika niezbędnego do prawidłowej pracy jelit. Chleb żytni, pszenny czy razowy? Chociaż uważa się, że wypieki żytnie są zdrowsze od pszennych, ważniejszy jest sposób produkcji mąki, np. chleb pszenny może być zdrowszy, gdy piecze się go z mąki orkiszowej, graham albo pszennej razowej. Najmniej wartościowa jest mąka oczyszczona, biała; najbardziej – razowa. To dzięki białej mące bułki mogą być tak miękkie i delikatne, są one jednak mniej zdrowe. Chleb na zakwasie czy na drożdżach? Za zdecydowanie najzdrowszy uważa się chleb na zakwasie. Powstają wówczas również bakterie kwasu mlekowego, które naturalnie występują w naszych jelitach i regulują ich pracę. Chleb na zakwasie ma niższy indeks glikemiczny od chleba wypiekanego z dodatkiem drożdży. Co zatem stoi za popularnością mniej zdrowego pieczywa wypiekanego przy użyciu drożdży? Jest ono smaczne, ma przyjemną, miękką konsystencję, a ponadto jest szybkie, łatwe i tanie w produkcji. Jakie pieczywo na diecie: odchudzającej, dla diabetyków, bez glutenu? Chleb może również pełnić istotną rolę w diecie osób o specjalnych wymaganiach żywieniowych. Wcale nie trzeba go wówczas wykluczać z diety, wystarczy jedynie dostosować wybór odpowiedniego pieczywa do naszych potrzeb. Chleb na diecie odchudzającej Osoby odchudzające się powinny unikać pieczywa sporządzanego przy użyciu białej mąki. Chociaż nieco ciężej strawne, najlepiej sprawdzi się ciemne pieczywo (o ile nie jest barwione). Zapewnia ono na dłużej uczucie sytości, dzięki czemu sumarycznie jemy mniej. Warto postawić na chleb żytni ( zapobiega zaparciom), aczkolwiek jeśli mamy bardzo wrażliwy układ pokarmowy, jego nadmiar może wywołać u nas problemy ze wzdęciami. W takich przypadkach zalecamy spożywanie Bułki Beta (IG 49) z dodatkiem beta glukanu, która jest lekkostrawna, a dzięki wysokiej zawartości błonnika zapewnia dłuższe uczucie sytości. Można wypróbować również chleb z samych ziaren. Wspomagające odchudzanie chleby z Piekarni Putka to Chleb Pełnoziarnisty (zamów online) (IG 38,3) czy Chleb Razowy (zamów online), Bułka Beta (IG 49). Chleb dla diabetyka Osoby chorujące na cukrzycę powinny w pierwszej kolejności postawić na chleb o niskim indeksie glikemicznym, czyli ciemny, żytni, razowy, ewentualnie owsiany lub z mąki graham. Nie powinien on mieć w składzie białej mąki pszennej, słodu ani miodu. Warto również kontrolować jego kaloryczność i wymienniki węglowodanowe oraz wymienniki białkowo-tłuszczowe. W Piekarni Putka znajdziesz Chleb Pełnoziarnisty (zamów online) (IG 38,3), Chleb Razowy (zamów online), Chleb ProBody (zamów online) (o IG 33,5), Chleb Czystoziarnisty Whole&Pure (zamów online) (o IG 21,3) czy specjalnie dedykowany osobom z cukrzycą Chleb IG (zamów online) (o IG 46, wymienniku węglowodanowym 3,6 i wymienniku białkowo-tłuszczowym 1,2 dla 100 g produktu). Najlepszy z naszej oferty dla cukrzyków jest Chleb Pełnoziarnisty (IG 38,3). Chleb bezglutenowy, dla osób z celiakią Gdy zmagasz się z celiakią lub cierpisz na nietolerancję glutenu, również nie oznacza to, że musisz zrezygnować z codziennego spożywania pieczywa. Wybieraj produkty oznaczone symbolem przekreślonego kłosa, czyli takie, które nie zawierają glutenu (ani nie są nim zanieczyszczone). W Piekarni Putka znajdziesz bezglutenowy chleb w kilku rodzajach (np. Chleb Rustykalny, Chleb ze Słonecznikiem, Chleb Owsiany, Chleb Witalny).
najzdrowszy chleb bez pieczenia